ARROZ ALBUFERA

De grano corto, perlado y cristalino. Es el resultado del cruce de las variedades bomba y senia. Tiene una excelente capacidad de absorción de sabores y aromas, con un gran resistencia a la sobrecocción cercana al bomba. Arroz cultivado en La Albufera de Valencia. Bajo el sello de denominación de origén. Cocción optima 14-18 minutos.

Formato: 1 kilo